Le jambon ibérique Bellota, un nom qui évoque la tradition, la qualité et le savoir-faire. Mais qu'est-ce qui rend ce jambon si spécial et comment peut-on le découper de manière optimale pour en apprécier toutes les subtilités gustatives ? Qu'est-ce qui distingue le véritable jambon ibérique Bellota ? Le jambon ibérique Bellota provient de cochons de race ibérique, élevés dans les vastes (jambon iberique) [...]